Das schnelle Essen auf die Hand hat in Deutschland einen bemerkenswerten Siegeszug angetreten.

Garküchen gab es zwar schon in der Antike, und die erste deutsche Würstchenbude eröffnete bereits vor rund 900 Jahren beim Dombau in Regensburg, aber erst die Globalisierung der Esskultur sorgte im 20. Jahrhundert für Internationalität. Seit der Erfindung der Currywurst im Nach­kriegsberlin hat sich die Angebotspalette stetig verbreitert. Mit den Gastarbeitern kamen zunehmend auch die unterschiedlichen Küchen nach Deutschland. SpeiseKarten - das Fast-Food Quartett zeigt diese kulinarische Vielfalt in Wort und Bild. Auf jeweils einer Quartettkarte können die Gerichte nun unmittelbar in Konkurrenz zueinander treten. So können die Frühlingsrollen die Salamipizza schlagen, oder die Gulaschsuppe sticht die Fischfrikadelle mit Kartoffelsalat. Die acht Quartette sind nach Gattungen gewählt – von den Teigwaren über die Fischgerichte bis zu den Suppen. Die Kategorien, in denen die 32 Gerichte bewertet werden, lassen einen humorvollen Konkurrenzkampf unter den Mahlzeiten zu. Sie reichen vom Preis über den Fettgehalt bis zu Geruchsdurchdringung und Ästhetik. Neben den 32 Blatt findet sich eine Spielanleitung und (zum Einstecken für den Imbiss-Besuch) eine Index-Liste mit Kalorien und Fettgehaltstabelle.